紅遍南臺灣的走廊倉廚主旨:要你走進私藏空間-品嘗美味倉廚料理

由於餐點美味價位還算是聚餐可接受,近年也開始拓店↓

2014年【走廊倉廚】Zaolong-Z1 岡山壹號倉

2015年【走廊倉廚】Zaolong-Z2 屏東貳號倉

2017年【走廊倉廚】Zaolong-Z3 楠梓參號倉

餐點:■■■■□□

氣氛:■■■■□□

攝影:■■■■■□


今年父親節剛好不在高雄,老糖家決定提早慶祝

提前一周訂好位,今天竟然遇到颱風-尼莎,真是雨不停阿

早在2014年得知岡山開了一家氣氛佳的餐廳

偏偏壹號倉開在鬧區,當地人都知道那邊非常難停車

終於,2017年在高雄大學附近大學東路與大學二十六街交叉口

鄰近學區離市區又不算太長的距離

重點是:有專屬停車場~(灑花

品嘗套餐的第一項目 - 濃湯

攪拌就感覺非常綿密、以及滿滿的玉米粒(沒有紅蘿蔔~應該有許多挑食者眼睛發亮

老糖主餐點了金沙櫻桃鴨義大利麵

Q彈麵條搭配櫻桃鴨佐上白醬,白醬的話順感讓櫻桃鴨不乾柴

鋪上些許金沙,多了一點鹹味中和了白醬不油膩感

整盤最令人驚豔的是最上面的那片九層塔

慢慢咀嚼,香氣四溢,好想要播放小當家的BGM

老糖爸點了日式雙醬厚切豬排 

熱騰騰的後切豬排淋上蜜汁與芥末美乃滋

再鋪上一大把柴魚,送上桌時柴魚還在些微抖動呢

芥末美乃滋搭得十分好,微甜微嗆忘了油膩的口感就吃完了

一旁的薯泥沙拉,店家放了些小驚喜,不僅是馬鈴薯還放了透抽

真想問這道菜名是否應該改名為[章魚燒]

倉儲內還有提供小點,老糖家點了一份水牛辣城雞翅

雞翅詐得剛剛好,肉不柴,灑上些許香料也部會搶過主角

沾醬是特調辣醬,不算太辣反而使雞翅更香

口味不錯、六支只要一百三,算是CP值頗高的

最後,老糖媽說不太餓點了一份吻仔魚披薩

上餐後,看著老糖媽傻眼著,這一點也不像不太餓吧

這吻仔魚在網路上可是相當有名氣呢

也許老糖不愛重油重鹽,覺得海鮮本身的鹹味太高

留給喜歡海味重的各位吧


 

[走廊倉廚Zaolong Z3楠梓參號倉]

地址:高雄市楠梓區大學東路203號。(與大學二十六街交叉)

訂位電話:(07)365-6856。FB粉絲專頁

營業時間:11:00~23:00。低消餐點一份

免費WIFI。免服務費。附停車場。

 

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